Toužíte po změně, co vás položí na lopatky do čerstvě rozkvetlé louky medvědího česneku? Nechcete jíst medvědí česnek jen v nádivkách? Potřebujete recept, který můžete měnit, mazlit se s ním a vytáhnout ho jako eso z rukávu i u grilu? Jste tady správně. Pojďte si se mnou upéct kynuté ...
Ingredience: Na kynuté těsto: 250 g vody kostka droždí polévková lžíce cukru 50 g másla 625 g polohrubé mouky 1 vejce 1 lžičku soli Na náplň: 60 g medvědího česneku 80 g parmazánu 80 g másla 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky mletého pepře Pečeme na 200 °C cca 45-55 min. ...
Znáte ten pocit, když chcete začít den pořádně, ale nevíte, jestli sáhnout po něčem sladkém, nebo slaném? No, teď už se nemusíte rozhodovat! Na scénu přicházejí tyto skvělé muffiny s medvědím česnekem – zážitkový mix toho nejlepšího z obou světů. Jemně sladké, s nádechem česneku, který vám vyko...
Klasický popcorn je fajn. Ale přiznejme si – máslo a sůl už nikoho nepřekvapí. Tak proč tomu nedat pořádnou divokou jízdu s medvědím česnekem? Tenhle popcorn vás katapultuje do úplně nové dimenze filmového zážitku. Budete si ho užívat tak moc, že zapomenete sledovat děj filmu. A pokud plánujete roma...
Množství ingrediencí dejte podle chuti. Mleté hovězí smíchám s vejci, strouhankou, solí a pepřem, směs koření dle chuti, zde jsem použila směs koření na špagety s medvědím česnekem, a dám odpočívat do lednice. Z masa udělám placičky, které naplním strouhaným cheddarem a goudou, udělám kuličk...
250 g másla 70 - 80g medvědího česneku, příp. lze přidat i část sušeného čerstvé namletý pepř - cca půl lžičky lžička soli Vše spolu utřeme/rozmixujeme a dáme do formiček ztuhnout do mrazáku. Skladujeme vyloupnuté v lednici 2 týdny, anebo v mrazáku. Pro svěží chuť můžeme do má...
Špenátové palačinky plněné lučinou s medvědím česnekem Těsto na palačinky od oka: hladká mouka 2 vejce mléko sůl lžička sušeného česneku několik hrstí čerstvého špenátu Náplň: medvědí česnek sůl uzený losos lučina Vše dát do mixéru, rozmixovat a pak nechat chvíli odstát....
Na másle jsem si osmažím cibuli dosklovata, přidám1dcl bílého suchého vína (jde vynechat) a nechám vyvařit. Přidám na kostičky dvě brambory, přiliju vývar, trochu soli, špetku cukru a vařím do měkka. Přiliju smetanu, strouhnu trochu muškátového oříšku a přidám pokrájený medvědí česnek, nechám m...
Sytá, hutná, krémová polévka s příchutí česneku vám zajisté přijde k chuti s pečivem jako rychlá večeře či svačina, nebo jen na zahřátí. Je rychle hotová, nenáročná na přípravu a zvládne ji i začátečník. 1-2 brambory 2 hrsti medvědího česneku 1 l vývaru (nebo voda a bujonová kost...
Počátkem května se sezona medvědího česneku chýlí ke konci, vychutnejte si ho proto ve všech možných podobách! Příprava Troubu předehřejte na 190°C. Maso položte na pracovní plochu kratší stranou k sobě. Ostrým velkým nožem veďte ve 2/3 výšky vodorovný řez zprava doleva, ned...
Ve váze s vodou vám čerstvé listy medvědího česneku vydrží 2 až 3 dny, nebo je zabalte do vlhké utěrky a dejte do lednice. Pro uchování je listy nasekat a uložit do mrazáku, případně z nich udělat tohle pesto či tinkturu. Recept na pesto z medvědího česneku je skvělou alternativou klasického bazalko...