Blog

Jak na domácí česnekový sirup

Jak na domácí česnekový sirup

Autor: Markéta Musilová   O česneku se (nejen na našem blogu) mluví jako o všeléku, a právem mu toto označení náleží. Ale víte, jak jeho účinky ztrojnásobit? Vyrobte si česnekový sirup! K česne...

Jak doma sušit česnek?

Jak doma sušit česnek?

Autor: Markéta Musilová Už jsme si úspěšně vypěstovali vlastní česnek, správně ho uskladnili a je připravený na svou misi v kuchyni. Ale co když chceme jít ještě dál, a vyrobit si vlastní sušený česn...

Pomazánka z medvědího česneku

Pomazánka z medvědího česneku

Autor: Markéta Musilová Jste-li milovníci pomazánek, jistě máte ve svém repertoáru i tu s medvědím česnekem. Z tvarohu nebo čerstvého sýra ji zná většina z nás. Zkuste ale přidat opražené ořechy nebo...

Vyrobte si domácí česnekový sýr bez syřidla

Vyrobte si domácí česnekový sýr bez syřidla

Autor: Markéta Musilová Jaro novými možnostmi přímo kypí. Máte s jarním pučením také chuť podniknout něco nového? A co třeba vyrobit si doma sýr? Navíc s tou nejjarnější bylinkou - medvědím česnekem!...

Jak pěstovat česnek

Jak pěstovat česnek

Autor: Markéta Musilová Jste už ostřílení pěstitelé česneku, nebo teprve přemýšlíte, že začnete? Ať tak nebo tak, je důležité dodržet některé zásady, aby se vaše úsilí vyplatilo a nemuseli jste do br...

Česneková pomazánka, stálice všech oslav

Česneková pomazánka, stálice všech oslav

Autor: Markéta Musilová Kdo by neznal česnekovou pomazánku? Po všemožných salátech je to zřejmě nejčastější mazadlo chlebíčků a jednohubek. Zaslouženě. Láká milovníky intenzivního česnekového aroma i...

Polévka je grunt, a česneková obzvlášť!

Polévka je grunt, a česneková obzvlášť!

Autor: Markéta Musilová Nechcete být špunt, a uvařit si skvělou polévku? Přečtěte si, čím vším vyniká obyčejná česnečka, a možná vás popadne chuť naservírovat na stůl půlku oběda nebo celou večeři s ...

Vydejte se s námi na medvědí česnek

Vydejte se s námi na medvědí česnek

Autor: Marek Kočan Medvědí česnek je favoritem Jirky Knoblocha. Dopustit na něj nedala už babička Knoblochů, a dobře věděla proč. Ne nadarmo je medvědí česnek jednou z nejznámějších bylin tradič...