Masové koule plněné sýrem

Množství ingrediencí dejte podle chuti.

 Mleté hovězí smíchám s vejci, strouhankou, solí a pepřem, směs koření dle chuti, zde jsem použila směs koření na špagety s medvědím česnekem, a dám odpočívat do lednice.

Z masa udělám placičky, které naplním strouhaným cheddarem a goudou, udělám kuličky, klasický trojobal a dám smažit.

Poté ještě vložím do trouby na 180° cca 10 min.

K osvěžení pokrmu jsem udělala rajčatovou salsu (červená cibule, rajčata, petrželka, vinný a balzamikový ocet, sůl a pepř) a guacamole (avokádo, rajčata, limetová šťáva, pepř, koriandr, chilli papričky a česnek).

 

Recept od: Ema Schulz