Konfitovaný česnek 140 ml
Konfitovaný česnek v olivovém oleji je velmi pomalu vařený česnek, vhodný například jako příloha ke grilovaným nebo pečeným masům.
Má lahodnou chuť a vyhovuje i těm, kterým jinak česnek činí potíže. Lahodnou chuť má i panenský olej, ve kterém je česnek ponořen.
Popis od naší česnekové rodinky
Ivana Z. (amatérská kuchařka, převážně česká kuchyně)
"Na konfitovaný česnek jsem se nesmírně těšila. Když jsem otevřela skleničku, zjistila jsem, že je v kvalitním oleji, který krásně nasál jeho vůni. Stroužky ani nálev nejsou ovšem nijak ochucené. Jsou na skus křupavé, ale bez výrazné chuti. Olej ovšem použiji na smažení kuřecích nudliček do tortill a dva tři stroužky použiji na tenké plátky nakrájené. Použila jsem ho také na krůtí závitky s mozzarellou a sušenými rajčaty, kde konfitovaný česnek dodal příjemnou jemnou chuť masu, olej jsem použila do omáčky, která po něm krásně voněla."
Popis od výrobce
Objem: 0,14 l
Složení: česnek min. 50 %, panenský olivový olej, výluh z rozmarýnu a bobkového listu
Skladování: v pokojové teplotě
Země původu: ČR
Přídatné látky: Bez Éček
Ošetření: Šetrně pasterováno
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.