Toužíte po změně, co vás položí na lopatky do čerstvě rozkvetlé louky medvědího česneku? Nechcete jíst medvědí česnek jen v nádivkách? Potřebujete recept, který můžete měnit, mazlit se s ním a vytáhnout ho jako eso z rukávu i u grilu? Jste tady správně. Pojďte si se mnou upéct kynuté ...
Tenhle skládaný chléb s medvědím česnekem je přesně ten typ pečení, které provoní celý byt a odmění tě měkkým těstem a výraznou, máslově-sýrovou chutí v každém soustu. Seznam ingrediencí Na kynuté těsto: voda droždí cukr máslo polohrubá mouka vejce sůl Na ná...
Znáte ten pocit, když chcete začít den pořádně, ale nevíte, jestli sáhnout po něčem sladkém, nebo slaném? No, teď už se nemusíte rozhodovat! Na scénu přicházejí tyto skvělé muffiny s medvědím česnekem – zážitkový mix toho nejlepšího z obou světů. Jemně sladké, s nádechem česneku, který vám vyko...
Klasický popcorn je fajn. Ale přiznejme si – máslo a sůl už nikoho nepřekvapí. Tak proč tomu nedat pořádnou divokou jízdu s medvědím česnekem? Tenhle popcorn vás katapultuje do úplně nové dimenze filmového zážitku. Budete si ho užívat tak moc, že zapomenete sledovat děj filmu. A pokud plánujete roma...
Tenhle šťavnatý masový pokrm s rozteklým sýrovým středem a svěžími doplňky je ideální, když chceš klasiku posunout o level výš a udělat dojem bez složité přípravy. Seznam ingrediencí: Na masové kuličky: mleté hovězí maso vejce strouhanka sůl pepř směs ...
Autor: Ing. Barbora Hrubcová Lámete si hlavu, jak uchovat medvědí česnek? Můžete ho usušit, zamrazit nebo si vyrobit výtečné pesto. Výroba česnekového pesta není složitá. Stačí omytý a osušený med...
Bylinkové máslo z medvědího česneku je skvělý způsob, jak si uchovat jarní chuť do zásoby a během chvilky proměnit obyčejné jídlo v malý gurmánský zážitek. Seznam ingrediencí máslo medvědí česnek (čerstvý, případně část sušeného) sůl čerstvě mletý pepř Volitelné doc...
Autor: Markéta Musilová Jste-li milovníci pomazánek, jistě máte ve svém repertoáru i tu s medvědím česnekem. Z tvarohu nebo čerstvého sýra ji zná většina z nás. Zkuste ale přidat opražené ořechy nebo slunečnicová semínka, a kromě obsahu zdravých tuků a bílkovin zvýšíte také svoje potěšení z této ja...
Špenátové palačinky plněné lučinou a medvědím česnekem jsou skvělý způsob, jak si dopřát lehké, svěží a přitom syté jídlo, které potěší chuť i oči. Seznam ingrediencí Na palačinkové těsto: hladká mouka vejce mléko sůl sušený česnek čerstvý špenát máslo na...
Tahle krémová polévka z medvědího česneku je ideální způsob, jak si jednoduše a rychle vychutnat jaro na talíři v té nejjemnější podobě. Seznam ingrediencí máslo cibule suché bílé víno (volitelně) brambory vývar sůl cukr smetana ke šlehání muškátový oříšek medvědí česnek Na podávání ...
Tahle krémová polévka z medvědího česneku je ideální volba, když chceš rychle uvařit něco sytého, voňavého a poctivého, co zahřeje a zasytí bez zbytečné složitosti. Seznam ingrediencí: brambory medvědí česnek vývar nebo voda a bujonová kostka sůl mletý pepř muškátový oříšek smetana ke šleh...
Počátkem května se sezona medvědího česneku chýlí ke konci, vychutnejte si ho proto ve všech možných podobách! Příprava Troubu předehřejte na 190°C. Maso položte na pracovní plochu kratší stranou k sobě. Ostrým velkým nožem veďte ve 2/3 výšky vodorovný řez zprava doleva, ned...
Ve váze s vodou vám čerstvé listy medvědího česneku vydrží 2 až 3 dny, nebo je zabalte do vlhké utěrky a dejte do lednice. Pro uchování je listy nasekat a uložit do mrazáku, případně z nich udělat tohle pesto či tinkturu. Recept na pesto z medvědího česneku je skvělou alternativou klasického bazalko...