Jednoduchá bramboračka s žampiony a uzeným česnekem
Množství ingrediencí dejte podle chuti
Na másle si orestuju mrkev, cibuli, houby, pár stroužků česneku (nebo lze použít česneková pasta), pak přidám brambory a zaleju vývarem. Přidám uzený česnek, bobkový list, mleté nové koření a kmín. Vařím do poloměkka, pak přidám máslovou jíšku na jemné zahuštění, petrželku, majoránku a ještě chvíli povařím. Vyndám bobkáč a servíruju.