Česnekové rolky z tvarohu

Voňavé česnekové rolky z tvarohu jsou skvělou volbou, když chcete připravit něco rychlého, nadýchaného, ať už jako originální pohoštění pro návštěvu nebo jako pečivo k předkrmu či polévce.

 
Ingredience:

Těsto:
  • 270g hladké špaldové či klasické hladké mouky
  • 1 a 1/2 lžičky kypřícího prášku
  • 1 lžička soli
  • 250g polotučného tvarohu
  • 1 lžička česnekového oleje
Náplň:
 
KPZ českého česneku? Zkuste některý z našich produktů, který vám dodá správnou antiupírskou chuť každému jídlu:
@KATEGORIE: /vse/, 4, slider, mix 
 
Postup:

1) Smíchej mouku, kypřící prášek, sůl.
2) Přidej tvaroh a česnekový olej.
3) Promíchej a vypracuj těsto. To by mělo být měkčí a dobře tvarovatelné. Bude se ti i trochu lepit. Můžeš přidat další mouku dle konzistence ale čím více jí přidáš, tím hutnější těsto bude. 
4) Pomoučni plochu a vyválej těsto. Abys zabránil/a lepení, důkladně pomoučni i vršek těsta nebo váleček, nejen pracovní plochu. 
5) Vyválej do obdélníku a potři česnekovým olejem smíchaným s oreganem, solí a případně sušeným česnekem (pro výraznější česnekovou chuť). Trochu této směsi si nech na později. 
6) Posyp ještě většinou nastrouhaného sýru (malou část si můžeš opět nechat).
7) Nakrájej na proužky, sroluj a dej do zapékací formy.
8) Potři směsi česnekového oleje (část si můžeš ještě nechat).
9) Peč na 180°C 25-30 minut.
10) Vyndej, potři zbylým česnekovým olejem, posyp zbytkem sýru a nech chviličku vychladnout.