Česnekové rolky z tvarohu
Ingredience:
Těsto:
Těsto:
- 270g hladké špaldové či klasické hladké mouky
- 1 a 1/2 lžičky kypřícího prášku
- 1 lžička soli
- 250g polotučného tvarohu
- 1 lžička česnekového oleje
Náplň:
- 1-2 lžíce česnekového oleje
- 80g strouhaného sýru
- oregano, sušený česnek, sůl
KPZ českého česneku? Zkuste některý z našich produktů, který vám dodá správnou antiupírskou chuť každému jídlu:
@KATEGORIE: /vse/, 4, slider, mix
@KATEGORIE: /vse/, 4, slider, mix
Postup:
1) Smíchej mouku, kypřící prášek, sůl.
2) Přidej tvaroh a česnekový olej.
3) Promíchej a vypracuj těsto. To by mělo být měkčí a dobře tvarovatelné. Bude se ti i trochu lepit. Můžeš přidat další mouku dle konzistence ale čím více jí přidáš, tím hutnější těsto bude.
4) Pomoučni plochu a vyválej těsto. Abys zabránil/a lepení, důkladně pomoučni i vršek těsta nebo váleček, nejen pracovní plochu.
5) Vyválej do obdélníku a potři česnekovým olejem smíchaným s oreganem, solí a případně sušeným česnekem (pro výraznější česnekovou chuť). Trochu této směsi si nech na později.
6) Posyp ještě většinou nastrouhaného sýru (malou část si můžeš opět nechat).
7) Nakrájej na proužky, sroluj a dej do zapékací formy.
8) Potři směsi česnekového oleje (část si můžeš ještě nechat).
9) Peč na 180°C 25-30 minut.
10) Vyndej, potři zbylým česnekovým olejem, posyp zbytkem sýru a nech chviličku vychladnout.
