Český česnek - odrůda Rusák (0,5 kg)

Poctivý český česnek odrůdy Rusák, vypěstovaný v tradiční česnekářské oblasti Litoměřicka. Tato odrůda je známá svou výraznou chutí, ostrým aroma a výborným využitím v teplé i studené kuchyni.

Letošní sklizeň přinesla o něco menší cibule než bývá zvykem. Dobrou zprávou ale je, že si stroužky zachovaly štiplavější chuť. 

Proč si vybrat právě tento česnek?

• Český česnek z Litoměřicka
• Oblíbená odrůda Rusák
• Čerstvá letošní sklizeň
• Vhodný pro každodenní vaření i pečení

Jak ho využít?

Rusák je ideální do polévek, omáček, marinád, pomazánek i k pečenému masu. Skvěle se hodí také na grilování, nakládání nebo výrobu domácího česnekového oleje. Díky své výrazné chuti dodá pokrmům typické české česnekové aroma.

Balení

• Hmotnost: 500 g
• Země původu: Česká republika
• Oblast pěstování: Litoměřicko

Poznámka k letošní sklizni

Letošní sucho se podepsalo na velikosti česneku, a proto jsou cibule i stroužky menší než v běžných letech. Menší velikost ale neznamená nižší kvalitu. Naopak se můžete těšit na výraznou chuť a intenzivní vůni, které jsou pro český česnek odrůdy Rusák typické.

Jak česnek skladovat, aby vydržel co nejdéle?

Česnek je nenáročný, ale správné skladování mu výrazně prodlouží životnost. Doporučujeme:

• Uchovávat ho na suchém místě, kde není zvýšená vlhkost.
• Skladovat ho na dobře větraném místě, aby kolem něj mohl volně proudit vzduch.
• Ideální je síťka, proutěný košík nebo papírový sáček, ve kterých se nedrží vlhkost.
• Nevystavovat ho přímému slunci ani zdrojům tepla (například nad radiátorem nebo vedle trouby).
• Pokud nemusíte, neskladujte ho v lednici. Vyšší vlhkost může urychlit klíčení a zkrátit jeho trvanlivost.

Při dodržení těchto jednoduchých zásad si český česnek uchová svou chuť, vůni i kvalitu po dlouhou dobu.